Als Besitzer einer Krups XN 5005 LeCube, die ich seit dem Jahr 2007 mein Eigen nenne, habe ich über den Nespreso-Club schon oft meinen Kaffee bezogen. Nachdem der Markt für alternative Kapseln etwas in Bewegung gekommen ist, wollte ich diesen Produkten mal eine Chance geben und schauen was diese, im Vergleich zu den Nespresso-Kapseln, so drauf haben.
Nach etwas Online-Recherche bin ich zunächst auf die schon länger erhältlichen Kapseln der Ethical Coffee Company für 29,9 Cent pro Kapsel gestoßen, die allerdings in diversen Tests und Blog-Berichten sehr stark negative Kritik einstecken mussten, sowohl geschmacklich als auch im Handling mit der Maschine. Als zweites wurde ich auf die erst kürzlich auf den Markt gebrachten Kapseln des Discounters Lidl mit seiner Eigenmarke Bellarom aufmerksam. Hauptmerkmal war bei diesem Produkt der deutlich günstigere Preis von 19,9 Cent pro Kapsel. Wegen massiv technischen Problemen wurde diese Kapseln allerdings schon wieder aus dem Sortiment genommen. Beide Produkte fielen damit für meinen Test aus. Stattdessen habe ich meine Lieblingssorten von Nespresso gegen vergleichbare Sorten von Caffee Vergnano 1882 getestet und die nachfüllbare Kapsel von Coffeeduck auf ihre Verwendungstauglichkeit geprüft.
Nespresso vs. Espresso Caffe Vergnano 1882 vs. Coffeeduck für Nespresso
(v.l.n.r Nespresso Roma, Espresso Caffe Vergnano 1882 Arabica, Coffeeduck mit Bio-Espresso)
Nespresso Grands Crus
Von der Kapsel, zur Werbung (Online und Print), den Nespresso-Läden bis zum Online-Shop ist bei Nespresso natürlich alles Edel und Exklusiv. Neben den vielen Standardsorten gibt es zusätzlich regelmäßig limitierte Sondereditionen im Sortiment. Leider gibt es die Kapseln nur bei Nespresso und kann nicht mal eben beim Einkaufen mitbesorgt werden. Das Handling der Kapseln mit meiner LeCube ist optimal. Meine bevorzugte Espresso-Sorten sind der Roma und der Decaffeinato Intenso (wenn es koffeinfrei sein soll). Beide haben meines Erachtens einen intensiven und dennoch runden Geschmack, viel feste Crema und riechen auch sehr aromatisch. Ein Traum
und auch der Grund, weshalb ich mich für Nespresso entschieden habe. Als Kaffee mit Milch nehme ich regelmäßig den Fortissio Lungo. Egal welche Sorte, alle Kapseln versiegeln durch den Einsatz von Aluminium das Aroma bestens. Hier ist auch ein Knackpunkt an der Geschichte, trotz Recyclefähigkeit über das Duale System, landen die Kapseln bei den meisten Haushalten regelmäßig eher im normalen Hausmüll. Für Sparfüchse ist natürlich noch der Preis wichtig, der liegt für eine Espresso-Kapsel bei 35 Cent, für ein Lungo-Kapsel bei 37 Cent und noch etwas darüber für weitere Editionen.
Espresso Caffe Vergnano 1882
Dieses Alternativprodukt versucht genau über diese Knackpunkte zu punkten. Der Preis ist mit 24,9 Cent etwas günstiger. Darüber hinaus sind diese Kapseln auch noch biologisch abbaubar und stellen damit umwelttechnisch einen Gegenpol dar. Man bekommt sie dazu noch recht einfach im Supermarkt, z.B. bei REWE. Wie die Nespresso-Kapseln, bekommt man die Kapseln von Caffe Vergnano 1882 in einer Pappschachtel mit 10 Stück drin. Leider sind diese zusätzlich einzeln in Folie eingeschweißt, was zwar das Aroma versiegelt, aber damit noch mal extra Müll produziert. Ich habe die Sorten Arabica, Dec und Lungo Intenso getestet. Das Handling der Kapseln ist nicht ganz so optimal. Der Hebel schließt nur mit etwas mehr Kraft und der Kaffee kommt bei den Espresso-Sorten etwas spärlicher aus der Maschine. Der Auswurf hat dafür immer geklappt. Am besten hat mir der Dec geschmeckt, die beiden anderen Sorten Arabica und Lungo Intenso sind bitterer, wobei der Lungo zusätzlich recht dünn schmeckt. Beide Espresso-Sorten haben eine feste Crema, wenn auch weniger im Vergleich zu Nespresso. Neben den beschrieben Sorten gibt es noch die Sorten Cremoso und Intenso.
Coffeeduck nachfüllbare Kapsel
Wer seinen eigenes Espresso-Pulver nutzen möchte, z.B. fair trade und/oder einfach nur günstiger, kann dies mit den Kapseln von Coffeeduck tun. Die sind nämlich nachfüllbar. Das Ergebnis ist natürlich je nach eingesetzten Espresso-Pulver unterschiedlich und kann somit nicht richtig als vergleichbarer Test gesehen werden. Ich hatte noch etwas Espresso aus dem Bio-Laden übrig, den ich sonst mit einer klassischen Espressokanne zubereitet habe. Schon beim ersten Versuch kam ich auf ein brauchbares Ergebnis. Geschmack und Geruch entwickelt sich mit der nachfüllbaren Plastik-Kapsel ähnlich zur Espressokanne gut. Zusätzlich enstand viel Crema, die allerdings sehr fluffig war und schnell weniger wurde. Das Handling ist ok, zwar muß auch hier beim Einlegen etwas stärker auf den Hebel gedrückt werden, aber Auswurf und der Durchlauf des Wassers funktionieren einwandfrei. Allerdings sollte man anschließend nicht vergessen die Kapsel rauszunehmen und zu reinigen, ansonsten werden aus den mitgelieferten drei Kapseln schnell weniger.
Die nachfüllbare Kapsel ist auf jeden Fall eine nette Abwechslung, um gelegentlich seinen Espresso mit eigenem Pulver zubereiten zu können (neues Spielzeug für mich!)
Zunächst war ich aber unsicher, ob ich dieses Produkt überhaupt bestellen sollte, da bei Amazon auch einige negative Kommentare existieren. Es scheint auf jeden Fall sehr wichtig zu sein welche man bestellt und das abhängig von dem Produktionszeitpunkt. So wie ich das verstehe, bestellt man die braun-goldenen Kapseln für Geräte, die wie meine vor Oktober 2010 produziert wurden. Die schwarzen Kapseln bestellt man für Geräte die nach dem Oktober 2010 produziert wurden. Hier ist noch ein kleines Video, wie diese Kapseln von Coffeeduck funktionieren.
Update vom 16. Mai 2013: Eigentlich war ich hier mit dem Urteil, daß es noch keine brauchbaren Alternativen gibt, fertig mit dem Artikel. Nachträglich wurde ich allerdings auf zwei weitere interessante Alternativ-Produkte aufmerksam gemacht, die ich dankenswerterweise testen durfte. Die Ergebnisse waren überraschend gut, daß ich unbedingt den Artikel ergänzen musste:
Gourmesso
Ein weiterer Anbieter auf dem Nespresso-Markt ist seit kurzem Gourmesso, die über ihren Online-Shop eine Auswahl von 5 Espresso- und 2 Lungo-Sorten, als 30% günstigere Genuss-Alternative zu Nespresso, anbietet. Kurzum, so langsam wird die Luft dünner für Nespresso. Die Crema ist bei allen Sorten top und geschmacklich okay bis gut. Am besten hat mir der Etopia Blend Forte und der Lungo Latino Mezzo als Kaffee mit Milch geschmeckt. Leider fehlt noch eine entkoffinierte Variante im Sortiment. Das Handling mit der Maschine ist okay, zwar lässt sich auch bei diesen Kapseln der Hebel nur mit etwas mehr Kraft schließen, dafür fließt das Wasser gut durch. Die Gourmesso-Kapseln bestehen aus Kunstoff mit einem aluminiumartigen Boden. Die Kapseln sind zusätzlich wieder einzeln mit Folie verpackt. Der Preis liegt pro Kapsel bei 24 Cent für die Espresso-Sorten bzw. 25 Cent für die Lungo-Sorten und sind somit preislich und geschmacklich eine ernsthafte Alternative!
Cap’Mundo
Auch ganz neu und erst seit Ende April/ Anfang Mai am Start sind die Cap’Mundo-Kapseln, die es über den Online-Shop von Kaffee-Kapseln.biz zu bestellen gibt. Das Sortiment besteht aus vier Espresso-Varianten und einem Lungo. Neu unter den Nespresso kompatiblen Kapseln und damit das Highlight dieses Sortiments ist ein Bio-Espresso. Der Copaiba (Bio) wird nach biolandwirtschaftlichen Prinzipien an der Anden-Bergkette angebaut. Die Intensität ist mit 3 von 5 angegeben. Die Crema ist top und der Geschmack gut, wenn auch leicht säuerlich. Da ich es ein wenig stärker mag, spricht mich der “normale – nicht bio” Espresso Ebene mehr an. Dieser genauso wie der Lungo Umbila mit Milch können mit meinen Lieblings-Nespresso-Sorten gut mithalten, top Crema, leckerer kräftiger Geschmack, aber nicht ganz so rund wie die Nespresso-Sorten. Ferner bietet das Sortiment noch einen milden und einen koffeinfreien Espresso. Das Handling mit der Maschine ist auch bei diesen Kapseln okay, der Hebel lässt sich nur mit etwas mehr Kraft schließen, das Wasser fließt aber gut durch. Auch die Cap’Mundo-Kapseln besitzen einen aluminiumartigen Boden und werden zusätzlich einzeln in Folie verpackt. Der Preis für den Bio-Espresso liegt pro Kapsel bei 35 Cent, der die anderen Sorten bei 33 Cent pro Kapsel. Es gibt darüber hinaus verschiedene Spar-Packs die den Preis bis auf 29 Cent pro Kapsel reduzieren.
Update vom 18. Mai 2013: Hoppla, da gehe ich so wie immer durch die Regale bei der METRO und auf einmal erblicke ich weitere “neue” Kapseln. Deshalb nochmal eine kleinen Bericht nachgeschoben:
Senseo (Douwe-Egberts L’OR Espresso)
Brandaktuell und seit gestern erst im Regal, wie ich mir vom Verkäufer habe sagen lassen, sind jetzt bei der METRO Kaffeekapseln von Senseo zu finden. Die Packung kam mir aber sehr bekannt vor. Der Kaffee ist m. E. auch unter dem Namen L’OR Espresso von Douwe-Egberts erhältlich. Ich habe die Espresso-Sorte Supremo und den Lungo Profondo probiert. Der Espresso schmeckt gut, wenn auch leicht bitter. Der Lungo mit Milch ergab einen brauchbaren Kaffee. Die Crema ist bei beiden sehr gut. Es gibt laut Packung insgesamt 14 Varianten. Leider sind auch diese Kapseln zusätzlich einzeln in Folie verpackt. Dafür viel positiv auf, daß das Herunterdrücken des Hebels nicht ganz so schwer wie bei den anderen Kunststoff-Kapseln ging. Der Boden der Kapseln besteht aus einer dünnen Folie. Der Preis liegt bei 33 Cent pro Kapsel. Wenn es die große Auswahl im Supermarkt gibt (bislang nur vier, bei mir), stellen die Senseo-Kapseln eine praktische Geschmacksalternative dar.
Fazit: Es schien lange Zeit keine empfehlenswerte Alternativ-Kapseln zu geben. Der Verkauf der Bellarom-Kapseln von Lidl wurden wieder eingestellt. Die Kapseln der Ethical Coffee Company fiel bei so vielen Tests durch, daß ich sie erst gar nicht probieren mochte. Die Kapseln von Espresso Caffe Vergnano 1882 überzeugten mich wenig. Aber mit Gourmesso, Cap’Mundo und Senseo gibt es mittlerweile mehrere brauchbaren Alternativen am stark wachsenden Kapsel-Markt, die in den Punkten Preis, Anbau oder Geschmack eine Alternative darstellen. Da über Geschmack sich bekanntermaßen viel streiten läßt, muß jeder für sich entscheiden ob Nespresso, Gourmesso, Cap’Mundo, Senseo oder ein anderes der mittlerweile vielen weiteren Produkte.



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